In der Erweiterung Die Moorbauern zum Kennerspiel Agricola, müssen Moore trockengelegt, Wälder gefällt und das Haus warmgehalten werden. Dafür gibt es sieben neue Sonderaktionskarten, die anstelle eines Arbeiters genutzt werden können. Außerdem führt die Erweiterung "Brennwerte" als neue Ressource ein, die aus Wäldern oder gestochenem Torf gewonnen werden kann.
Zum Spielen der Erweiterung wird das Grundspiel Agricola ab der 10. Auflage benötigt. Für das Spiel mit mehr als vier Personen wird außerdem die Erweiterung für fünf und sechs Spieler benötigt.
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